10 सबसे तेज़ और सबसे स्वादिष्ट फैटी लीवर आहार व्यंजन
यदि आप खाने के शौकीन हैं और खाद्य पदार्थों की खोज करना पसंद करते हैं, तो आपको फैटी लीवर आहार व्यंजनों के बारे में जानना चाहिए। मैंने कुछ ऐसी रेसिपी चुनी हैं जो सेहत और स्वाद दोनों देती हैं। अधिक खाना, निष्क्रिय जीवनशैली और अस्वास्थ्यकर भोजन खाने से लीवर फैटी हो जाता है। यह एक गंभीर स्थिति है लेकिन चिंता की कोई बात नहीं है जब आपके पास स्वस्थ भोजन का विकल्प हो जो आपकी स्वाद कलियों को दुरुस्त करते हुए आपके लीवर को सुरक्षित रख सके।
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यहां आप जैसे खाने-पीने के शौकीनों के लिए कुछ सबसे सरल, त्वरित और सबसे स्वादिष्ट फैटी लीवर आहार रेसिपी दी गई हैं
मूंग दाल इडली
1 कप मूंग दाल और 1/3 कप उड़द दाल को 12 घंटे के लिए भिगोकर अलग-अलग पीस लें. – पिसी हुई दाल मिलाएं और स्वादानुसार नमक डालें. मिश्रण को 10 घंटे के लिए खमीर उठने के लिए छोड़ दें और इडली मेकर में भाप में पका लें। उबली हुई इडली पर घी लगाएं और गरम-गरम परोसें। रात भर भिगोने और किण्वन से फलियों में मौजूद पोषक तत्वों की जैव उपलब्धता बढ़ जाती है। सर्वोत्तम फैटी लीवर आहार व्यंजनों में से एक, यह पचाने में आसान प्रोटीन युक्त आहार बन जाता है।
कच्चे लहसुन की चटनी
कुटे हुए लहसुन में 8-10 छिली हुई लहसुन की कलियाँ और 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डाल दीजिये. इन्हें तब तक अच्छी तरह पीसें जब तक ये बारीक पेस्ट न बन जाएं. मिर्च लहसुन के पेस्ट को एक सर्विंग बाउल में डालें और चटनी बनाने के लिए 1 चम्मच फ़िल्टर्ड नारियल तेल मिलाएं। इसे ठंडा करके इडली, चावल, चपाती, परांठे किसी के भी साथ परोसिये. यह सबसे तेज़ फैटी लीवर आहार व्यंजनों में से एक है जिसे आप घर पर तैयार कर सकते हैं। यह आपकी थाली में स्वाद और पोषण दोनों जोड़ देगा.
फैटी लीवर आहार रेसिपी एंटीऑक्सीडेंट सलाद
कुछ फैटी लीवर आहार व्यंजन त्वरित उपभोग के लिए हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो भोजन के बीच खाना चाहते हैं। यह एंटीऑक्सीडेंट सलाद आपके लीवर को जोखिम में डाले बिना और अधिक खाने की आपकी इच्छा को दबा देगा। इस सलाद के लिए, आपको एक मुट्ठी बेबी पालक और अरुगुला लेना होगा; उबले हुए चुकंदर, भुना हुआ कद्दू, उबले चने और खीरा प्रत्येक आधा कप; और मसालेदार प्याज और कुचले हुए अखरोट प्रत्येक 1/4 कप। इसके अलावा, 1 चम्मच जैतून का तेल, 3 चम्मच बाल्समिक सिरका, तुलसी के पत्ते, और स्वाद के लिए नमक और कागज लें। सब कुछ एक साथ मिलाएं और अपने सलाद का आनंद लें।
मुलेठी चाय
कम से कम 2 सेमी लंबी मुलेठी की जड़ को 1 चम्मच सौंफ और 1 इंच अदरक के साथ 500 मिलीलीटर पानी में उबालें। इसे 3-4 मिनट तक उबलने दें और गैस से उतार लें. चाय को छान लें और स्वाद का आनंद लें। यह आपके शरीर और दिमाग को तरोताजा कर देगा। यह कुछ फैटी लीवर आहार व्यंजनों में से एक है जिसका आनंद आप कभी भी ले सकते हैं। यह आपको पेट भरे होने का एहसास देगा और आपकी सेहत का भी ख्याल रखेगा।
नींबू सेब का रस
2 कप सेब के टुकड़ों का रस निकालें और सेब के रस में 2 चम्मच नींबू का सिरप मिलाएं। इसके अलावा, आप नींबू सेब का रस परोसने से पहले गिलास में कुछ कुचली हुई बर्फ भी डाल सकते हैं। अधिकतम पोषण प्राप्त करने के लिए इसे ताज़ा परोसा जाता है। … और पढ़ें